2007年 05月 12日
たけのこにお肉を巻きつけて照り焼きにしてみました ついでにアスパラも ほんと、センスのないタイトルですみません。。。(そのまんまやん!って言わないで~) たけのこは、あらかじめ下味程度に薄いおだしで煮ておく。 豚バラで巻き巻きして片栗粉をまぶし、フライパンでソテー。しょうゆ、みりん、お酒 砂糖、しょうが汁(豚には生姜!)を合わせたタレをまわしかけ、ひと煮したらできあがり♪ やっとなくなった~!とほっとしたのも束の間、今日また父がたけのこを持ってきた。。。 今年はたけのこが不作らしいから、ありがたく食すべきなんだけどね~。 さすがにあきた!!でも、そんなこと言えるわけもなく(泣)今日もせっせと、たけのこ料理。 明日もあさっても続くのか。。。もうレパートリーないよ(泣) 息子はウルトラマンが大好き。ウルトラマンシリーズは旦那より詳しいかも。 特にメビウスを愛してます♪もうテレビ放送は終わっちゃったけどね。 ミライくんかわいかったのに(笑) いつもメビウスの人形で遊んでるんだけど、この人形、関節が自在に動くので いろんなポーズを作って遊ぶことができます。 息子ったら思わずププッ!!と噴出してしまうくらいメビウスに屈辱的なポーズを とらせるんですよ。好きすぎて、なぶりまくっちゃうみたいです(笑) ありえね~!!って格好ですね(笑) なんのポーズだろうか!?うしろにそびえたつ怪獣は何かしら。。。 息子は昼間の遊び疲れか今は爆睡中なので確認できず。 メビウス、弱いぞ!このままじゃ、世界平和、いや、宇宙平和は守れないぞ! 我が家にやって来たばっかりに。。。 申し訳ない、メビウス。
by yum-mayu
| 2007-05-12 20:33
| **おうちごはん**
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