2007年 01月 20日
家族揃っての晩御飯は週末のみなので、メニューはみんなが 大好きなものになります。作るわたしも気合が入ります! 今日は昨日言っていたとおり餃子です。 にらまんじゅうも作りました。 どちらの具もフードプロセッサーでガガガッ~!!なので簡単です。 包むのも、わたしの餃子はヒダなし(メンドクサイもん) にらまんじゅうは、指でOKを作ってその上に皮を置いて 具をのせ、周りにお水をつけてギュッと押し込みヒダを寄せるだけ。 こんな説明で解るかな~(汗) とにかく、超簡単&手抜きなのです! しかもレミ・パンではなくホットプレートで焼きました(笑) だって、座ったままでいいし、いつまでも温かく食べられるしね~。 大量です~。こんなに食べ切れるのか!? にらまんじゅうです♪ えびがプリプリでおいしい~!! 餃子もカリッと焼けました。 野菜たっぷりなので、あっさり、いくらでもいけちゃいます!! ビールもすすみます(笑) 娘は具のみ少々。あとは3人でぺロッと食べちゃいました! 餃子は息子も大好きで大人並みに食べます。 今日もおいしくいただきました♪ごちそうさまでした! 明日は早起きしてウルトラマンスタジアムに行ってきます。 ウルトラマンメビウスに出ているリュウ隊員(本物!)が来るんです~!! 息子、ウルトラマンが大好きなんですよ(あ、旦那さんも) リュウ隊員と一緒に写真撮れたりするのかしら~?? ニンニク臭い一家でごめんなさいね~(笑)
by yum-mayu
| 2007-01-20 21:49
| **おうちごはん**
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8歳年上の旦那さん。 5歳の息子。2歳の娘。 **すき** おいしいものを食べながら お酒をのむ。 パンやお菓子を作る。 庭いじり。 アンティーク食器。 ル・クルーゼ。 いつかライセンスを取得し、自宅で パン教室を開くのが夢です。 おいしいはなし、たのしいはなし、 どうぞお気軽にコメントくださいませ♪ **************** ■お友達のブログ■ miu's room Midwest Plains **暮らしを楽しむ** Enjoy my life* フォロー中のブログ
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